Técnico De Nutrição E Dietética
Confidencial
Porto Alegre, Rio Grande do Sul, BR
há 6 dias
source : InfoJobs
  • Contribuir na elaboração do cardápio e verificar o seu cumprimento; Participar da elaboração e confecção do Manual de Boas Práticas e acompanhar sua implantação e execução;
  • Acompanhar e monitorar as atividades de seleção de fornecedores, procedência de alimentos, bem como a logística de compras;
  • Acompanhar e orientar a execução das atividades de recebimento, armazenamento, pré-preparo e preparo de alimentos, proporcionamento, distribuição e transporte de refeições;
  • Entre outras atividades pertinentes à função.

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