AÇOGUEIRO - MERCADO
SUPERMERCADO KLM
Niterói, Rio de Janeiro, BR
há 5 dias
source : InfoJobs

SOMENTE MORADORES DE NITERÓI E SÃO GONÇALO. Horário e salário a combinar, VT e almoço no local de trabalho.PROFISSIONAIS QUE TENHAM EXPERIENCIA EM AÇOUGUE DE MERCADO.

Ter experiência comprovada em Ctps de no mínimo 01 ano em supermercados com conhecimento de toda a rotina da função a ser exercida de açougueiro.

Cortes de carnes, desossa e conhecimento na parte das carnes salgadas. Acompanhar o recebimento da carne, verificando sua quantidade e qualidade.

Armazenar os diferentes tipos de carne em locais apropriados, para evitar sua deterioração. Retalhar as peças conforme a necessidade, fazendo o pré-preparo de acordo com o cardápiodiário, utilizando-se de equipamentos e técnicas adequadas.

Proceder controles estabelecidos na área de atuação. Manter a ordem e higiene do local, a fim de evitar acidentes e proliferação de insetos,conservando a qualidade do produto.

Zelar pela guarda, conservação, limpeza e segurança dos equipamentos, instrumentos eutensílios peculiares ao trabalho, bem como dos locais, comunicando qualquer irregularidade.

Desempenhar outras atividades correlatas e afins.

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