COZINHEIRO
Confidencial
Itajaí - SC, BR
há 5 dias
source : Empregos Aqui

Requisitos :

Ensino médio completo.

Necessária experiência comprovada em carteira.

Atividades : Organizar o buffet.

Organizar o buffet.

Esquentar leite e água para chá e prepara o café.

Cortar frios e frutas. Preparar bolos e tortas, sempre utilizando epis.

Higienizar frutas e verduras conforme normas de higiene e manipulação de alimentos.

Separar os alimentos em porções e organiza no salão.

No jantar é responsável pelas preparações de porções de alimentos para congelamento seguindo ficha técnica, alimentos estes que serão utilizados na preparação de pratos para servir no jantar conforme solicitado pelos hóspedes utilizando micro-ondas e forno combinado, de acordo com o cardápio e normas e padrões da empresa.

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