Encarregado de Açougue
Vagas Rio
Rio de Janeiro
há 4 dias

Atribuições :

  • Supervisionar e participar do recebimento das carnes;
  • Controlar reposição de mercadorias;
  • Verificar procedência, qualidade, validade e higiene de cada peça;
  • Acompanhar o corte, desosso e pesagem de carnes;
  • Realizar a gestão da equipe do açougue;
  • Acompanhar as atividades do setor;
  • Garantir organização e limpeza de câmaras frigorificas, preservando todos equipamentos do setor;
  • Distribuir tarefas e organização do ambiente de trabalho;
  • Requisitos :

  • Experiência sólida comprovada na função de Encarregado de Açougue,
  • conhecimentos de Normas de Segurança e Legislação Sanitária,
  • Ensino Médio Completo e fácil acesso a Coelho Neto e Cascadura.
  • Jornada de Trabalho : 6 1

    Salário : 2.000,00

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