Cozinheiro
Grupo DSRH
Florianópolis
há 6 dias

Sobre a Empresa : Brasileira de Grande Porte do segmento Naval

Atividades :

  • Cumprir e fazer cumprir todas as ordens ou determinações que receber dos seus superiores, relativas aos serviços de sua especialidade;
  • Responder pelo rancho despachado para o serviço diário da cozinha, esmerando-se para que o seu preparo seja feito o mais higiênico e escrupulosamente possível;
  • Executar os serviços de confeiteiro nas embarcações que não tiverem tripulantes dessa especialidade;
  • Fiscalizar os gêneros entregues na cozinha, providenciando transporte, guarda e conservação dos mesmos;
  • Dirigir pessoalmente a distribuição dos alimentos durante as refeições;
  • Zelar pela conservação, limpeza e asseio de todas as dependências da cozinha, bem como dos utensílios;
  • Usar e exigir que os demais usem, igualmente, a indumentária apropriada aos serviços culinários, mantendo-a sempre limpa e asseada;
  • Assinar cautelas de responsabilidade do material entregue para os serviços de suas
  • atribuições, responsabilizando-se pelas faltas ocorridas;
  • Executar as fainas gerais de limpeza da cozinha e dos demais utensílios;
  • Executar o transporte de gêneros do paiol e câmaras frigorificas para a cozinha;
  • Apresentar-se ao Gestor após o término diário dos serviços, a fim de receber ordens para o dia seguinte;
  • Comunicar ao Gestor, ou a quem suas vezes fizer, toda e qualquer anormalidade verificada nos serviços que lhe estão afetos.
  • Observação :

  • Essa vaga é elegível para pessoas com deficiência.
  • Pessoa com Deficiência.
  • Requisitos : Ensino Médio desejável;Certificados conforme documento RSGI-217 - Matriz de Exigencias de Contratação de Martimos;
  • Experiência Anterior na função.Ensino fundamental - Sit. : Concluído

  • Benefícios : - Vale Refeição
  • Assistência Médica
  • Assistência Odontológica
  • Seguro de Vida
  • Desconto em Instituições de Ensino
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