COMMIS
Accor
Rio de Janeiro Leme
há 4 dias

Skills

Level of Education Secondary professional education Areas of study Other Professional experiences 1 to 2 years Languages essential Portuguese Optional languages English

Essential and optional requirements

Auxiliar nas atividades da área de Alimentos e Bebidas, servindo bebidas, limpando as mesas e transportando os pedidos da copa até o Garçom, nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, room servisse, eventos etc.).

Limpar as mesas e transportar os pedidos nos diversos pontos de vendas (restaurante, bar, eventos etc.).

Zelar pela organização e higienização dos materiais a serem utilizados.

Preparar a mise-en-place dos pontos de vendas.

Apresentar a conta e receber os respectivos pagamentos dos clientes, quando necessário.

Auxiliar na reposição de buffets.

Auxiliar na montagem e abastecimento das salas de eventos, bem como nos serviços de alimentos e bebidas, como coffee break, banquetes e coquetéis, quando necessário.

Lançar os pedidos no sistema, fechar contas e emitir as respectivas notas fiscais, quando necessário.

  • Aplicar os processos e procedimentos do Auto Controle da área;
  • Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;
  • Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

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