Gerente de Padaria
NAO PERMITIDO
São Paulo, SP, BR
há 1 dia
source : EMPREGOSIM

Garantir que o setor seja reconhecido como melhor opção de compras na região em que atua, assegurando sua qualidade, durabilidade, e sortimento de produtos, além de superar os objetivos de vendas, e controlar perdas do setor.

Ter como foco o sortimento de produtos, a fim de implementar medidas preventivas e / ou corretivas que contribuam para o cumprimento e a melhoria dos resultados em conformidade com as estratégias de negócios, Visitar lojas da concorrência e fornecedores, buscando novas oportunidades para o negócio.

Conhecer, acompanhar e alinhar o layout, controlar rupturas, organização e arrumação do setor. Atender o cliente com foco em fidelização.

Atuar na gestão de pessoas, administrar a equipe de trabalho, selecionando, orientando, acompanhando a atuação, avaliando o desempenho, divulgando e fazendo cumprir os procedimentos / normas relativos à empresa.

Conhecimento básico em informática para análise de resultados. Conhecimento em produção e produtos de padaria. Ter boa comunicação.

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