Responsável pela seção de padaria da loja, garantir e executar os processos, padrões e operações, supervisionar a produção e abastecimento, garantir os controles de quebra, precificação e apresentação dos produtos, atuar para o crescimento das vendas do setor, realizar inventários para garantir a redução de perdas e controle, liderar a equipe da padaria para garantir a melhor qualidade e apresentação dos produtos e bom relacionamento entre os funcionários do setor e entre setores.

Ter disponibilidade para atuar na Zona Leste de São Paulo (Guaianazes, Ferraz de Vasconcelos, Itaim Paulista).