chefe de cozinha
Confidencial
São Paulo, Brasil
há 6 dias
source : VagasTop

Executar o menu, dividir as tarefas entre as várias estações de trabalho, controlar estoque, controlar custos das matérias-primas e dos pratos, supervisionar a equipe e a agenda de trabalho, supervisionar higiene e limpeza, fazer manutenção de equipamentos e liderar por exemplo.

Experiência em cargo de liderança. Comprometimento, bom relacionamento em equipe e habilidades técnicas na cozinha.

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