Coordenador de Alimentos e Bebidas
NAO PERMITIDO
Jundiai, SP, BR
há 6 horas
source : EMPREGOSIM

Planejar e coordenar as atividades das áreas de alimentos e bebidas, restaurante, room service, bar, serviço de eventos, controlar custos do departamento e garantir a qualidade dos serviços prestados, gestão da operação em processos como : confecção de escala mensal, controle de turnos e de ponto, treinamento e avaliação de desempenho da equipe.

Ensino Superior completo. Conhecimento em segurança alimentar, Engenharia de Cardápios e serviço de salão.

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