Gerente de Peixaria- PACAJUS
Grupo Mateus
Pacajus, CE, BR
há 1 dia

Job description

Somos movidos por grandes desafios e estamos em busca de pessoas que goste de aprender constantemente, que seja adaptável as mudanças, que sonhe grande e que queira construir algo muito maior.

Desde já agradecemos seu interesse em fazer parte do nosso processo seletivo, saiba que é satisfatório ver pessoas incríveis com vontade de crescer conosco.

Acreditamos em você e no seu trabalho.

Somos o Grupo Mateus.

Venha fazer parte de um só coração.

Main responsibilities

  • Auxiliar e acompanhar as atividades executadas pelos peixeiros;
  • Garantir que as mercadorias recebidas na loja sejam de qualidade, por meio de fiscalização no ato do recebimento;
  • Assegurar o controle de validade de produtos por seção e departamento, por meio de conferência de validade;
  • Acompanhar abastecimento e precificação dos produtos diretamente na área de venda;
  • Realizar inventários semanais e mensais na peixaria, a fim de manter o controle de estoque, por meio de acompanhamento via sistema;
  • Garantir que as câmaras estejam nas temperaturas ideais, por meio de vistoria diária no termostato;
  • Acompanhar a execução periódica de higiene afim de evitar a proliferação de pragas;
  • Garantir o uso correto dos EPI's para prevenir a ocorrência de acidentes no setor
  • Executar as ações de vendas, promovidas pelo comercial;
  • Acompanhar junto ao gerente de loja realização de pedidos do MIX do setor;
  • Realizar pedidos de mercadorias dentro do prazo estabelecido baseados no estoque, de forma que não haja rupturas nem excesso de mercadorias;
  • Realizar e participar de reuniões semanais tanto com a equipe quanto com o corpo gerencial, referente a resultados e pontos de aprimoramento;
  • Controlar banco de horas, por meio do acompanhamento de escala de revezamento e planejar escalas em períodos sazonais;
  • Participar de processo seletivo do setor, assim como : orientar, treinar e motivar funcionários.
  • Requirements and skills

  • Ensino Médio Completo ou Superior Cursando;
  • Experiência na área;
  • Conhecimento em pacote office;
  • Conhecimento em manipulação e boas práticas alimentar;
  • Habilidade em Liderança e Gestão de Pessoas;
  • Boa comunicação;
  • Disponibilidade de horário e viagens.
  • Additional information

    É o profissional responsável por coordenar e acompanhar as atividades executadas por seus subordinados, controlar despesas, banco de horas, visando garantir a execução dos procedimentos, manter controle de estoque e assegurar a qualidade dos produtos na unidade em que atua.

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